La Natura è quasi sempre la risposta alle nostre domande e nella bella stagione una valida alternativa a una giornata in città è sicuramente la scoperta delle fattorie didattiche nella provincia di Savona: le tradizioni, il cibo e, ovviamente, gli animali.
La bellezza di una regione come la Liguria è che non serve andare troppo lontano dalle città per avere un contatto vero con la natura. Sulle colline e nelle campagne, proprio alle spalle del mare, ci sono tantissime realtà genuine che non vedono l’ora di trasmettere a tutti il proprio sapere.
Aziende agricole, aziende floro-vivaistiche, agriturismi, fattorie didattiche: anche in provincia di Savona c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Spesso si tratta di realtà a conduzione familiare e molte volte sono gestite da nuove generazioni di giovani che riscoprono l’amore per la terra e la vogliono far riscoprire. Altre volte invece sono gestite da ex “cittadini pentiti” che lasciano tutto e seguono il richiamo della natura.
Noi per il momento ve ne raccontiamo solo alcune, ma vi invitiamo a scoprirle tutte a questo indirizzo, sono tantissime e tutte da visitare!
Alla scoperta delle fattorie didattiche in provincia di Savona
La Ca Dell’Alpe
Nell’entroterra di Finale Ligure questo agriturismo permette ai bambini di entrare a far parte della vita della fattoria sotto diversi aspetti: conosceranno le piante, gli alberi, gli animali da cortile, ma impareranno anche il duro lavoro che c’è dietro, per mantenere la vita e la salute di ogni componente.
Dal seme alla tavola: con il laboratorio del pane, bambini di tutte le età sperimenteranno in cucina e prepareranno la loro forma di pane e anche i più piccoli si divertiranno moltissimo.
Ma sono soprattutto i cavalli il fiore all’occhiello di questa fattoria didattica, che propone per tutti i bambini il battesimo della sella: faranno non solo un breve giro guidato in groppa a un cavallo ma scopriranno le sue abitudini e curiosità, come si accudisce e nutre.
Le attività sono aperte a tutti e, se volete, potete anche fermarvi per un pranzo o una merenda preparati con i prodotti dell’Agriturismo.
Inoltre la zona è ricca di bellissime passeggiate tra boschi e colline, quindi potete unire più esperienze rigeneranti in un’unica giornata, dalla tavola, alla cultura a un po’ di movimento.
Agriturismo La Ca dell’Alpe
- Via Alpe 10 – Rialto (Savona)
- Tel 019 688030
- La Ca dell’Alpe
- Attività in fattoria didattica: € 8,00 a bambino
Casa Rossa
La Casa Rossa è un’azienda agricola a conduzione familiare nel paese di Cairo Montenotte.
Questa famiglia ha fatto della formazione uno dei suoi capisaldi e si rivolgono a bambini ma anche adulti con iniziative e corsi durante tutto l’anno.
Come tante fattorie didattiche, però, si rivolgono sia alle scuole sia a privati con tante iniziative. Se siete di queste zone sarete felici di sapere che anche quest’anno La Casa Rossa organizza un centro estivo totalmente nella natura: passeggiate, laboratori nel verde, attività di educazione ambientale, contatto con gli animali…
Se invece, come noi, siete “di passaggio” e volete trascorrere una bellissima giornata, il personale è disponibile – su prenotazione – per accompagnarvi in gite guidate (minimo 10 persone) negli spazi della fattoria. Potrebbe essere una bella idea da fare con un gruppo di amici per esempio. Ma se siete in meno provate a chiamare e vedere se potete aggiungervi a qualche comitiva.
La Casa Rossa
- Corso XXV Aprile 91 – Cairo Montenotte
- Tel: +39 3420224890
- La Casa Rossa (Pagina facebook)
- Gite guidate: €4,00 per mezza giornata, € 8,00 giornata intera. Gratis i bambini sotto i 6 anni.
Le Terre del Barone
Passare una giornata nelle fattorie didattiche vuole dire soprattutto conoscere le specificità di quei posti: le sue modalità di allevamento o di coltivazione, i prodotti più caratteristici, l’animale più “prezioso” (e non c’è un valore assoluto, dipende da azienda ad azienda).
Uno dei prodotti tipici della Liguria è l’olio extra vergine d’oliva, il nostro oro verde.
Dopo avervi parlato dell’imperdibile Museo dell’Olio a Imperia vogliamo anche consigliarvi questa bellissima esperienza in un’azienda agricola che produce olio. Potete già immaginarvi la scena: un posto paradisiaco, circondati da sterminati viali di ulivi con il solo rumore dei grilli…
Le Terre del Barone è un’azienda multifunzione: ovviamente la sua occupazione principale è la coltivazione delle olive e la produzione dell’olio, ma nelle sue proprietà hanno realizzato anche un agriturismo – dove si può anche pernottare – e una fattoria didattica molto interessante.
Qui infatti tutto è incentrato sulla scoperta dell’olio, delle sue proprietà e metodi di produzione e viene fatto in due diversi modi, entrambi molto divertenti.
Per i piccoli “Sapientini” della situazione si organizza Oliopoli, un gioco con domande sull’olio: una sfida davvero molto divertente da fare in gruppo.
Per i più attivi invece è possibile partecipare alla caccia al tesoro nell’uliveto. Un’avventura stupenda!
Inoltre, sempre disponibile la visita al frantoio, realizzata in un modo interattivo e con una scoperta sensoriale alla fine del percorso.
Le attività sono per gruppi a partire da 7 bambini e quindi sono perdette per festeggiare magari un compleanno o una ricorrenza tutti insieme in un modo nuovo. Ma potete anche chiamare e chiedere al personale… con tutta probabilità esiste già un gruppo che aspetta solo voi!
E naturalmente per finire… pane e olio a merenda per tutti!
Le Terre del Barone
- Via Toirano 2 – Borghetto Santo Spirito (SV)
- Tel: +39 3495324130
- Le Terre del Barone
- Attività didattica (minimo 7 bambini): € 7,00 cad.
- Attenzione: per ragioni organizzative e di sicurezza, la prenotazione è sempre obbligatoria al numero che trovate qui sopra.
Tre Santi agriturismo
Qui la passione per la terra si respira e i gestori dell’agriturismo Tre Santi, a poco meno di un chilometro dal centro di Savona, vi faranno scoprire le piante, gli alberi, le coltivazioni di tutta la proprietà, seguendovi passo passo oppure lasciandovi in autonomia nel percorso realizzato con pannelli illustrativi.
Il prossimo autunno l’agriturismo diventerà ufficialmente una fattoria didattica e allora ha promesso di stupirci con un progetto legato alla riscoperta della terra e dei suoi valori …. in una innovativa dimensione internazionale! Non vediamo l’ora di raccontarvelo!
Nel frattempo se volete passare una giornata nel verde scoprendo la natura l’Agriturismo Tre Santi vi aspetta con grandi spazi e tanta tradizione, nel campo e… nel piatto!
Agriturismo Tre Santi
- Via Ciantagalletto, 17 – Savona
- Tel: +39 3404880601
- Agriturismo Tre Santi
Azienda Agricola La Ratatouille
Nell’entroterra di Savona, nella località di Dego, questa azienda agricola offre alla clientela un confortevole B&B, un agriturismo dove fare pranzi, brunch e cene sane e gustose, un’azienda dalla quale acquistare prodotti genuini da portare a casa e… una bellissima fattoria didattica!
Tantissime le attività che il pubblico scolastico può provare : conoscere la stagionalità di frutta e verdura, l’utilizzo di strumenti di una volta come il ciabot, un antico essiccatoio, conoscere la flora locale, imparare a capire il bosco e la sua articolata vita.
Ma le attività più richieste – e che anche e famiglie possono provare su prenotazione – sono quelle che girano intorno alla vita dei cavalli nella scuderia didattica.
Il gioca-cavallo, infatti, è una divertente e istruttiva esperienza per bambini dai 4 anni in su per farli avvicinare gradualmente e senza paura al mondo del cavallo. In mezz’ora circa i bambini prepareranno il pony, pulendolo e “vestendolo” con sella e redini, faranno un po’ di riscaldamento (sì, anche i bambini!) insieme al pony prima di salire in sella per un piccolo giro e qualche simpatico gioco. Attenzione però: non è finita qui… bisogna anche “svestire il pony, pulirlo e dargli una piccola ricompensa per l’ottimo lavoro fatto.
Naturalmente, se i vostri bambini hanno già i primi rudimenti dell’equitazione, a La Ratatouille potete prenotare una lezione individuale, partecipare alle settimane verdi e magari un giorno partecipare anche a un bellissimo trekking a cavallo!
La Ratatouille
- Strada Scarroni, 7
- Tel: 019-578085
- La Ratatouille
- Attenzione: ricordate sempre di prenotare per essere sicuri di poter partecipare alle attività!
E voi lascereste tutto per andare a vivere in campagna?
Se volete scoprire alcune fattorie didattiche della provincia di Genova leggete i nostri suggerimenti in questo articolo.
